V Uherském Hradišti se uskuteční pátý ročník Slováckého koštu slivovice

Uherské Hradiště 18. listopadu 2023 (ČTK) - V Uherském Hradišti se v sobotu 25. listopadu uskuteční pátý ročník Slováckého koštu slivovice. Nabídne vzorky, které letos a v minulých letech uspěly na obecních a regionálních koštech na jihovýchodní Moravě. Pořadatelům se podařilo shromáždit 149 vzorků ze 42 místních koštů, sdělila ČTK mluvčí Slováckého muzea Petra Bubeníková. Na dosud posledním ročníku v roce 2018 vybírali hodnotitelé ze 124 vzorků z 53 obcí. Na koštu budou zastoupeny pálenky z mnoha míst Uherskohradišťska, Zlínska i Jihomoravského kraje. Jejich ochutnávka začne v 15:00 v Galerii Slováckého muzea v Otakarově ulici. Vzorky vzešly především z koštů, které se uskutečnily v první polovině letošního roku. Organizátoři ale neopomněli ani loňské košty a také ty, které se stihly uskutečnit ještě v roce 2020 před rozšířením covidu-19. Shromáždit vzorky pro slovácký košt však není podle etnografa Slováckého muzea a nově zvoleného prezidenta Společnosti přátel slivovice České republiky Jana Káčera snadné. "Častokrát se stává, že než se nám podařilo oslovit vítěze a získat jeho vzorek slivovice, vítěz koštu už mezitím proteče hrdly dalších konzumentů," uvedl Káčer. Myšlenka uspořádat takzvaný superkošt vznikla před více než deseti lety. Zatím se uskutečnily čtyři ročníky, poslední před pěti lety. "Kvůli koronavirové situaci a jejím dlouhodobým negativním dopadům se akce několik let nekonala. Jsme proto velmi rádi, že můžeme v letošním roce všechny milovníky a znalce slivovice přivítat na letošním ročníku, který se poprvé uskuteční v krásném historickém prostředí Galerie Slováckého muzea v Uherském Hradišti. Dochází tak k jedinečnému snoubení výtvarného umění s umem destilačním," uvedl ředitel muzea a viceprezident Společnosti přátel slivovice České republiky Ivo Frolec. Nejlépe hodnocená slivovice získá titul Šampion Slovácka. Uložena bude do Archivu chuťového poselství budoucím generacím Muzea lidových pálenic ve Vlčnově. Doplní tak vítězné vzorky z předchozích koštů. V roce 2012 vyhrála pálenka od Josefa Urbánka z Bojkovic, v roce 2014 od Stanislava Radocha z Ostrožské Lhoty a v letech 2016 a 2018 destiláty od Josefa Niesnera ze Salaše. Košt potrvá do 22:00, přičemž v 15:30 čeká návštěvníky slavnostní zahájení. Vyhlášení tří nejlepších vzorků lze očekávat v 17:30. Vstupné na košt činí 200 korun a zahrnuje koštovku, tedy skleničku k degustování, dále katalog, Lihové noviny, samolepku koštu a samolepku Společnosti přátel slivovice České republiky. Žetony k ochutnávce vzorků v ceně 15 korun budou k prodeji samostatně. chv hj - sdílejte článek